あてにもってこい!ピリ辛大根サラダ☆ レシピ

あてにもってこい!ピリ辛大根サラダ☆
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ピリ辛好きにはたまらない サラダです!!

材料

  1. 大根 100g
  2. 塩(塩揉み) 適当
  3. ☆めんつゆ 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1/4
  5. ☆ごま油 小さじ1
  6. ☆コチュジャン 小さじ1/2
  7. いりごま(白) 適当

作り方

  1. 1.

    大根をピーラーでむきます。それに塩をして塩揉みをし、10分ほどおきます。

  2. 2.

    10分おいたら、水分がでているので手にとってぎゅーっとしぼります。

  3. 3.

    しぼった大根をボウルに移し、☆の調味料を入れ混ぜ合わせます。
    皿に盛り付け、上にごまをふったら完成!

ワンポイントアドバイス

水分をぎゅーっとしぼることです!!

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  • (ID: r1251172)
  • 2018/02/02 UP!

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