【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

彩り野菜の揚げ浸し☆ レシピ

彩り野菜の揚げ浸し☆
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：3件
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

３種の野菜を揚げ浸しにしました！

材料

  1. ピーマン　60g
  2. パプリカ　30g
  3. アスパラ　200g
  4. ミニトマト　8個
  5. ☆めんつゆ　大さじ2
  6. ☆水(めんつゆを薄めるため)　大さじ1
  7. 白ごま　適当
  8. 揚げ油　適当

作り方

  1. 1.

    ピーマンは半分に切り、へたと種をとります。パプリカも適当な大きさに切ります。
    トマトはへたをとります。
    アスパラは下1/3をピーラーでむき、適当な大きさに切ります。

  2. 2.

    キッチンペーパーで水をふき取り、油で揚げます。揚げる時間は20～30秒。
    トマトは5～10秒！
    揚げたらキッチンペーパーにあげて
    ちゃんと油をふき取ります。

  3. 3.

    皿に盛り付けめんつゆを水で薄めたものをかけます。上にごまをかけたら完成☆
    冷やして食べてください！

ワンポイントアドバイス

油で揚げる前はちゃんと水をふき取ってください！トマトは油にいれると かわがシナシナっとなるので揚げ時間は5～10秒で大丈夫です！

記事のURL：

  • (ID: r1112489)
  • 2016/10/10 UP!

他のトマトのレシピ（181,689件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑彩り野菜の揚げ浸し☆ | レシピブログTOP