chery's cafeさんの新着レシピ-ブログ記事（3/5） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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かき氷　宇治金時 2014/07/06 UP! (ID:b14436490)

かき氷機を買いました。 抹茶シロップを作って、宇治金時のかき氷を作りました。 思ったよりも、氷がフワフワに削れるので、大好きなかき氷が今年...

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珈琲シナモンのシフォンケーキ 2014/06/21 UP! (ID:b14396324)

今日もフワフワに焼けました。 材料：卵６個 薄力粉１２０ｇ 砂糖１３０ｇ 塩少々 サラダ油１/３カップ 水１/３カップ インスタントコーヒ...

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バゲット 2014/06/11 UP! (ID:b14370579)

大きいバゲットに挑戦しました。 初めてなので、大きな生地を斜めにオーブンい入れるのに悪戦苦闘。クープもイマイチ・・・ でも食感はパリッとし...

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抹茶あずきベーグル 2014/06/04 UP! (ID:b14349822)

抹茶生地に小倉あんをたっぷりサンドしたベーグルを焼きました。 材料：強力粉２００ｇ 抹茶４ｇ イースト３ｇ 塩３ｇ 砂糖５ｇ オリーブ油５...

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抹茶のシフォンケーキ 2014/03/30 UP! (ID:b14171277)

２０センチ型で抹茶のシフォンケーキを焼きました。これで抹茶の粉がなくなったので、しばらくは登場しないかも？ 抹茶も立てて頂く機会が少ないの...

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シフォン紙型で抹茶シフォンケーキ 2014/03/12 UP! (ID:b14124520)

以前から購入して使っていなかった１７センチ用紙型で抹茶シフォンケーキを焼きました。 金属の型と違い火のとおりが悪いので、ちょっと長めに焼成...

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あんぱん 2014/03/11 UP! (ID:b14121529)

最近、水分量を増やしました。でも１４０ｇにするとゆるくなりすぎるかも？ 冬場生地がべたつくので、少なめにしていましたが、多い方が発酵も良く...

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シナモンコーヒーのシフォンケーキ 2014/03/10 UP! (ID:b14120160)

今回は全部、パレットナイフで型からはずしました。 やっぱり、手はずしは無理です・・・ 材料：卵６個 砂糖１３０ｇ 薄力粉１２０ｇ 塩少々 ...

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ガトーショコラ 2014/03/02 UP! (ID:b14098230)

前回１５センチを２個焼いたレシピと違うレシピで２１センチ型で焼きました。 材料：卵３個 グラニュー糖１２０ｇ 生クリーム６０ｃｃ 薄力粉３...

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抹茶のシフォンケーキ 2014/02/02 UP! (ID:b14020731)

いつもシフォンケーキの型がうまく、はずせないので検索したら、たくさんはずし方の動画も出ていました。 手だけではずすやり方があるのは知ってま...

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ベイクドチーズケーキ 2014/01/14 UP! (ID:b13967744)

クリームチーズとサワークリームで作りました。 いつもは生クリームを使うのですが、生クリームは高カロリーですからね。 今回は湯煎にしました。...

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レモンのシフォンケーキ 2014/01/01 UP! (ID:b13936598)

来客用にレモンのシフォンケーキを焼きました。 うちで出来たレモンを入れましたよ。 材料：卵６個 薄力粉１２０ｇ ベーキングパウダー小さじ２...

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柚子のシフォンケーキ 2013/12/28 UP! (ID:b13925565)

頂いた柚子でシフォンケーキを作りました。栗原はるみ先生のレシピで作るシフォンは失敗がなくて、きめ細かくフワフワに焼けます。 とにかくコツは...

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プルーンピュレでアップルパン 2013/12/23 UP! (ID:b13912176)

プルーンピュレの生地で煮りんごを入れたパンを焼きました。 生地はうっすら紫色になり、もっちり・しっとりしています。 材料：強力粉２００ｇ ...

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プルーンピューレのパン 2013/12/22 UP! (ID:b13909405)

レシピブログで「プルーンピューレで作るヘルシー焼菓子＆パン作りコンテスト入賞レシピコレクション」という冊子を送ってもらいました。（無料で送...

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レモンのシフォンケーキ 2013/11/19 UP! (ID:b13822768)

家で取れたレモン果汁を使ってシフォンケーキを焼きました。 卵が３個しかなかったので、１７センチ型にしました。 材料：卵３個 砂糖６５ｇ サ...

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アップルカスタードぱん 2013/11/09 UP! (ID:b13797293)

今日はカスタードクリームとレーズンを入れたアップルぱんにしました。 セルクル型に１個づつ丸く成形したパン生地を入れて、カスタード・煮りんご...

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アップルパン 2013/11/03 UP! (ID:b13781026)

青森りんごを木箱で１０㌔買いました。 まずはりんごを煮てパンに入れました。 材料：強力粉２００ｇ イースト３ｇ 塩３ｇ 砂糖２０ｇ バター...

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くるみレーズンパン 2013/10/19 UP! (ID:b13738498)

最近は有元葉子先生のレシピが気にいってそればかりです。 バターの代わりにオリーブオイルを使うのですが、料理では使いきれないオリーブオイルを...

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アールグレイのシナモンロール 2013/10/13 UP! (ID:b13723048)

アールグレイの生地のシナモンロールです。 材料；強力粉２５０ｇ イースト４ｇ 塩４ｇ 砂糖２０ｇ オリーブ油２５ｃｃ 卵１個 牛乳１００ｃ...

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