下準備:
アボカドは半分に切って種をはずし、縦に溝を入れて中身を取り出しておく。
下準備:
ベーコンはざく切りにしてカリカリに炒めておく。
下準備:
クリームチーズ、練りわさび、レモン汁を合わせてしっかり混ぜておく。
パンの片面にバターを、もう片面にマヨネーズを塗る。
マヨネーズを塗った面にアボカドを並べ、しょう油を垂らす。
ベーコンをまぶし、チーズを乗せてもう1枚のパンで挟む。
ホットサンドメーカーでこんがり焼く。
☆のチーズは、お好みのチーズ(チェダーやペッパージャックなど)を使って頂いても美味しいと思いますよ♪