頂いた野菜をたっぷり使って　ずき芋の野菜コンソメ煮込み♪

あんこ１９６１さん  2013/11/14 UP!
ずき芋、見た感じは里芋の一種かな？大きい椎茸は美味しいですよね。小さいものとは別の食べ物の気がします。うちはいつも柑橘と醤油だけど、バターも美味しそうですね。

お返事： 大きな椎茸、美味しいです。だからシンプルにグリルで焼いて、バターの風味をつけてみました。柑橘も美味しそうです^^

＊ＭＩＳＡＫＯ＊さん  2013/11/13 UP!
こんにちは　秋をこえて急に冬がきてしまったような気温ですね。　ずき芋はじめての出会いです。里芋のような・想像しながら目で楽しみました。お野菜たくさんのクリスマスプレゼントいいですね。大きなしいたけもステーキで素材の味がそのまま楽しめて。白菜もこのようにするとパクパクたくさんいただけそうです。　前回のアレンジ、カレー＆サバも組み合わせでより食べやすく、さすがでした。今日もごちそうさまでした。

ryujis　杉村　龍児さん  2013/11/13 UP!
masakohimeさんずき芋の野菜コンソメ煮込み白菜とリンゴのサラダ柿の白和え椎茸のステーキモヤシと豚肉の炒め物タコの刺身はやとうりと赤カブ玄米黒米ご飯と味噌汁素晴らしい和食の献立栄養バランスもしっかりさすが素晴らしい料理が有り難うござ