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2025/05/17UP!
【 黒糖パン 】 ベーグル用に買ったモラセスが余りまくっているので、今日は黒糖パンを作る。 知ってました?黒糖パンって黒糖を入れただけじゃ黒糖パンの風味にならないらしい…! 「モラセス」を入れるこ...…続きを読む>>
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2014/03/16UP!
我が家ではビーフシチューなどの煮込み料理に添えることが多いソーダブレッド。
ソーダブレッドとは、イーストの代わりに重曹(ベーキングソーダ)を使った、アイルランドの伝統的なクイックブレッドです。
素...…続きを読む>>
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