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カナダ風ピーチ・トルテ
オンタリオの黄色い桃の最終盤、スポンジケーキに桃を埋め込んだケーキを作ってみました。スポンジ・ケーキに桃を差し込んで焼いただけなのですが、軽く品良く美味しい！ オンタリオならば食べ頃の黄桃を、日本なら...
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