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おばちゃんへの登竜門 レシピ

おばちゃんへの登竜門
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梅とらさん
梅とらさん
兵庫、そして大阪の春の訪れを告げるもの。それはいかなごの釘煮。真子、小女子とも呼ばれている小さなお魚ですが、毎年の漁の解禁日を前にスーパーではざらめ、水あめ、お醤油、みりん、そしてお鍋まで「いかなご...
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  • (ID: b14128690)
  • 2014/03/13 UP!

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