ネギのコンソメスープ

作り方

1. 1.

   長ネギは小口切りにし、バターでとろみが出るまで炒める
   

2. 2.

   水とコンソメを加え、塩、こしょうで調味する
   

3. 3.

   麩をトースターで軽く焼き、カップにスープを注いで、麩ととろけるスライスチーズをのせトースターでチーズを溶かす
   

ワンポイントアドバイス

麩の変わりに、食パンやフランスパンでも美味しい
スープを作っておいて朝食にしたり、夜食や小腹がすいたときにおススメ

記事のURL：http://ameblo.jp/sodream/entry-10766910847.html

• (ID: r190485)
• 2011/01/13 UP!

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