【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

ぐるぐる☆チャーシュー♪。。。ＴＶでもご紹介♪ レシピ

ぐるぐる☆チャーシュー♪。。。ＴＶでもご紹介♪
この記事をお気に入りに追加する ：7件 おいしそう！ ：6件
toshieさん
toshieさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

パカッ！☆ぐるぐる〜〜（笑）作る過程が最高に楽しいフワフワなチャーシュー♪

材料

  1. 豚ロース薄切り　３００ｇ
  2. 酒　大さじ１
  3. しょうがすりおろし　小さじ１程度
  4. 小麦粉　適量
  5. ☆しょうゆ　大さじ３
  6. ☆酒　大さじ３
  7. ☆はちみつ　大さじ２

作り方

  1. 1.

    パックごと反対にして、酒とショウガすりおろしを内側にまぶして下味をつけます。☆を合わせておきます。

  2. 2.

    手前から巻きずしのように巻いて行きます♪（巻き終わりは下）全体に小麦粉をまぶします。

  3. 3.

    フライパンで全体に焼き色をつけたら、シートをかぶせて弱火〜中火で火が通るまで焼きます♪（約１５分）たれ（☆）を入れ全体に絡める。

ワンポイントアドバイス

巻く過程が楽しいのです♪中に何か挟んだ場合は蒸し焼きの時間は長めにね♪

記事のURL：http://gardenkitchen.blog8.fc2.com/blog-entry-189.html

  • (ID: r10204)
  • 2010/06/13 UP!

他の酒のレシピ（242,422件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑ぐるぐる☆チャーシュー♪。。。ＴＶでもご紹介♪ | レシピブログTOP