とてもステキな学生生活ですね。
by Mogさん2012/04/05 UP お返事:楽しかったですよ~。とても大きなベーコンの塊なんて、家では買いませんからね。カクテル、飲んでみたかったです。お手伝いなので、アルコールのみは試飲できなかったんですよ~。
確かに、ベーコンて本当にいろいろなものに使えて便利ですよね!
とってもキレイな焼き色に仕上がっていますね!
私が以前習ったときは、茹でるときにモラセスを使ったのですが、Erinaさんは、卵白+水で焼き色を出してらっしゃるんですね。
素敵です☆
by Akko*mamaさん2012/03/28 UP お返事:モラセスを使うレシピもモルトを使うレシピも見かけましたが、私は大抵いえにあるもので。茹でるときに蜂蜜を溶かしているのでそれでけっこう色が着くようです。
おいしそうなベーグルですね~♪
水や粉が違うのか、日本のベーグルは
あまり満足しません(´Д`)
やっぱりアメリカのベーグル最高ですね♪
手作りできるなんて、知りませんでした~
by Mogさん2012/03/12 UP お返事:そうなんです。ベーグルって家で作れてしまうのです!NYの有名どころのベーグルにはまったくかないませんが、そこらのデリで買うよりずっと美味しいベーグルが出来ますよ~。
ステキなパスタですね。
エビさんがお行儀よい!
やっぱりコリアンのスーパーって
いいですよね〜。
ちょっとキムチくさいけど・・・。
私もよく行ってました。Woodsideですが。
by Mogさん2012/03/03 UP お返事:もぐさん、そうそう、コリアンスーパーは活躍してくれます、特に魚介類!美味しい魚介類が手に入る日本、恋しい~!
チーズステーキって表現は日本では聞かないよね~ Erinaさんパン中心の食生活続いても平気派??
by ほ助さん2012/02/08 UP お返事:ほ助さん、私はパン好きなんでパンが続いても全然平気なのですよ。ちょっと前にIHの炊飯器を手に入れたので最近は週に一度位ご飯炊いてますけど、その前は1ヶ月に1度たくかたかないか位でした。日本の美味しいパンが恋しい~
おいしそうなおにぎりですね!
まさに愛妻弁当。
アメリカでこんなステキなおにぎりが食べられるなんて・・・
私にも作ってくれる人がほしいです。
by Mogさん2012/02/02 UP お返事:旦那さんは白いご飯をそのまま出すとつまんないと言うので、おにぎりも混ぜ込みご飯で。外で食べるとすぐピザとかマックに走るんでねえ。ダイエット中とかいいながら。。。
美味しそう~☆
私、香港やシンガポール行ったら、ひたすらお粥食べてます(^-^)それくらい好きです!
帆立のドライが入っていて、絶対美味しいです☆
ご馳走様! いいな♪
by tyorotanさん2012/01/26 UP お返事:香港とかシンガポールで食べてみたーい!!お粥って美味しいですよね。家の旦那さんはダイエット中なのでぴったりです。まだ効果は見られませんが・・・
スモークサーモンをお料理 とっても贅沢ですね オレガノとレモンの風味がとても上品に仕上がりそう ぁ~白ワインと是非~!
by ほ助さん2012/01/22 UP お返事:ほ助さん、お越しいただいてありがとうございます!あの魚はヨーロピアンシーバスです。日本では新鮮なお魚がどこでも手に入りますが、アメリカではなかなか。魚丸ごとっていうのも毎日売られているわけではないのですよ(泣)本当はアジとかさんまとか買いたいんですけどね。白ワインととっても合うお料理でしたよ~。
こんにちは〜。もうスーパーボールの季節ですなんですね。私は一度も興味を持ちませんでしが、やっぱり、ビールとスナックのイメージが強いです。野菜ディップはヘルシーで、ステキですね。マヨネーズに豆板醤もとても、あいそう!今度作ってみます。
by Mogさん2012/01/18 UP お返事:そうなんです。もうスーパーボールの時期なんですよ~。私もゲームにはちっとも興味ありませーん。興味があるのは食べ物だけ(笑)このディップ、先日パーティーで出したら好評でしたよ~。
ウスターソースを英単語で見たの初めてかもぉ
辞書サイトでひいちゃった(^m^)
お勉強になります
ピーマンの炒め具合が好みです^^
by ほ助さん2012/01/17 UP お返事:ほ助さん、
私も最初にこの言葉を聞いたときはウスターソースと一致しませんでしたよ。ほら、ウスターソースってカタカナだから英語だとばかり思っていたので。。。日本語英語には苦労しました(笑)
ブログにコメントが送信できなかったので
こちらにかかせてもらいました。
by ぱおさん2011/12/28 UP お返事:ぱおさん、とても素敵なブログをお持ちのぱおさんに褒めていただいて光栄です!うーん、ブログのコメント欄チェックしておきます。わざわざこちらでコメントして下さってありがとうございます!私もぱおさんのお料理たのしみにしています!