ハルヴァ、楽しみにしてます。思い出したんですが、アフリカ、中米文学等の翻訳家の、中村和恵さんの「地上の飯/皿めぐり航海記」という本も、世界の色んな食べ物の事ばかりをモチーフにした本で、面白いですよ。今読んでる片寄眞木子さんの「南蛮料理のルーツを求めて」も、軽く読める本だけど、中々面白かったです。 2017/03/12 UP
こんにちわ。初めまして。先日フォロー頂いた者ですが、以前、ネットでブログを読んだ事があり奇遇に驚きました。が、一体何の記事かしら?と思ってたら、この「旅行者の朝食」のレシピでした^^。この本で一番印象深いのは、あの有名なハルヴァの項目です。あの文章には、文化論的に、すごく影響受けました。 2017/03/08 UP