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涼しくなって、鍋が食べたくなり、白菜を買ったので、メスティンで餡かけご飯を作ってみた。久々の餡かけご飯、美味しかった~。白菜も久々に食べま...
人数:1人分
冷蔵庫にあった畑で採れたサンドマメと竹輪で、ニンニクを効かせて、和風の炒めものに。盛り付けが適当ですが…(笑)。サンドマメは火が通りにくい...
人数:3人分
冷蔵庫の中の残り物で、簡単オムレツ。冷凍フライドポテト入りなので、主食にもなる。簡単ランチにどうぞ。ツナとかベーコンとか入れても美味しいよ...
人数:1人分
レンジでナポリタンを作ってみました。麺だけは、鍋で茹でたのを使用。ピーマンと玉ねぎはレンジ加熱が向いてるので良い感じでした。ケチャップの赤...
人数:1人分
羊名人をレバーにかけて、ホットサンドメーカーで焼き焼き。串に刺してこんがり焼いて、羊名人のスパイシーさが合って、コレは、う・ま・い・っ。オ...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
昔見たメキシコ料理の本に載ってて気になったプリン。メスティンで作ってみました。チョコレートを溶かして使ってチョコ味にする、濃厚なお味&固め...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
鶏せせりを今度は甘辛く焼いた1品に。ご飯に載せて丼にして、黄身を載せてもおいしいよねー。これも、ご飯だけでなく、酒の肴にも良いヤツです。で...
人数:3人分
もやしとキムチ、豚ひき肉の残り物があったので、グツグツ煮て、キムチチゲ風のスープに。豆腐もあったので、ぐちゃっと潰して煮込み~。全部冷蔵庫...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
涼しくなってきたので、先取り的に鍋料理。キノコたっぷりのキノコ鍋。豚バラ肉はしゃぶしゃぶして、鍋ツユにも味付けるけど、ポン酢やゴマダレで食...
人数:3人分
ヒツジ名人がジャガイモと合うと聞いたので、冷凍フライドポテトにふりかけてみた。調理は、ホットサンドメーカーで焼き焼き。ピリリとスパイシーで...
人数:1人分
調理時間:5~15分
生とうもろこしがある内に、メスティンでトウモロコシご飯。とうもろこしは、粒がプチプチ弾ける食感で、とても美味しかった。3合炊きなので、2合...
なぜか食べた事がなかった鶏せせりをホットサンドメーカーで焼いてみた。ホットサンドメーカーで、せせり焼くの美味しいですなー。味付けは、シンプ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
ダイソーの300円アルミ鍋で、インスタントラーメンとキムチで、韓国風キムチラーメンに。モヤシと豚バラと卵入り。プデチゲっぽい、ジャンクなお...
人数:1人分
砂肝のポン酢和えに、羊名人をまぶして、スパイシーにしてみた。ポン酢で味付けした砂肝に、羊名人のスパイシーな風味が加わって、食欲出る1品で、...
人数:2人分
フライパンで焼くスコーンがあったので、ホットサンドメーカーでも焼けるだろ…と作ってみた。美味しかったけど、味は、割としっとり度が残るけど、...
リロ氏のホットサンドメーカー本を見てたら、手羽中を焼いたのが美味しそうだったので、スパイスの羊名人で焼いてみた。羊名人のピリ辛感が手羽中に...
人数:2人分
調理時間:15~30分
たんぽぽさんのブログで見て気になってたスパイス、羊名人がスーパーで値引きされてたので、豚肉にまぶして炒めて、ホットサンドに。羊以外にも合う...
人数:1人分
レンジ調理のマカロニ・パスタのレシピです。暑さで火を使いたくない時に、どうぞ。クリームソースもカップスープの素使用で、超手抜きです。簡単に...
人数:1人分
調理時間:15~30分
ナスに衣をつけて揚げたのに、ピリッとスパイスを振ったのが美味しいと聞いて、何度か作ってハマってます。普通に天ぷら衣をつけて、仕上げに塩とス...
人数:3人分
業務スーパーでサンバルソースを見つけたので、ナシゴレンをホットサンドメーカーで、作ってみた。サンバルじゃなくて、シラチャ―ソースでも味は同...
人数:1人分