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日清製粉「全粒粉パン用 チャック付き」を使って、全粒粉入りスコーン。チョコ入りスコーン。半分以上が全粒粉だけど、全く固くなくて、サクサクで...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
日清製粉さまから「全粒粉パン用 チャック付き」をモニタープレゼント頂いたので、甘納豆パンを焼いてみました。金時豆の甘納豆、好きなんです。家...
人数:5人以上分
メスティンでさつまいもご飯。やっとメスティンで作りました。土鍋や炊飯器では何度も作ったけど。キレイでアクが少ないサツマイモなら、皮付けたま...
人数:2人分
食べた事がない食材を求めてスーパーを彷徨ってたら、豚のハツを発見。醤油麹と羊名人をまぶして焼き肉にしたら、これは美味しい~。お酒に合うヤツ...
人数:1人分
前に作った、市販のパスタソースで鶏肉のトマト煮を、手羽元で作ってみた。で、そのトマトソースと手羽元を使って、トマトソースパスタに。パスタソ...
物価高で大変な昨今、お値段の安い、手羽元のレシピをまとめてみましたよ。私は、手羽元はよく使うので、手羽元レシピは割とあって、けど、まとめを...
前に手羽先と里芋で作ったスープを、今回は手羽元で。手羽先の方が、煮こんでもパサつかないけど、調理を工夫したら、これも美味しかった。前回はヒ...
人数:4人分
山型食パンの間に、トマトとレタス、レンジ蒸しのササミを挟んだサンドイッチ。なんてことないサンドだけど、食べたくなったので作ってみたら、シン...
人数:1人分
キーマカレーはよく作るけど、茄子だけキーマは初めて。トマトの代わりにケチャップを使って、時短してます。水を入れ過ぎると、水分飛ぶまで煮こみ...
人数:1人分
調理時間:30分~1時間
ふだん焼きおにぎりは、あまり家で作らなくて、居酒屋で食べる位だけど、家でこんがり焼き目の焼きたてを食べるのも美味しいですねー。旨味をプラス...
人数:1人分
紫芋パウダーが有ったので、白玉粉に混ぜて、紫のお団子に。豆腐入りを初めて作ったら、ふんわり柔らかくて、美味しーね。冷えると、豆腐入りでも固...
人数:3人分
調理時間:15~30分
オムライスを、ただホットサンドメーカーで作っただけ。HSMは小さいけど、意外とオムライスらしく出来た。ご飯は手抜きで、市販のドライカレーの...
人数:1人分
ホットサンドメーカーで焼きそば作ってみた。なんてことない焼きそばです。塩焼きそばになるはずが、普通のソース焼きそばに。初めて、SOTOのス...
人数:1人分
以前、手羽先と里芋で作ったスープを、家にあった大根と蓮根をプラスして作ってみました。とっても美味しかった~。生姜とニンニクも使って、体の温...
人数:4人分
マキシマムで味付けしたピラフの上に、ソーセージとスクランブルエッグ。ちょっとお子様ランチっぽい感じかも?。ソーセージを市販のハンバーグとか...
人数:1人分
母がIH用の蒸し器が無いというので、ホームセンターでフライパンに載せる蒸し器を購入。というのも、普通3000円位するのが1100円だったの...
人数:3人分
リロ氏のHSMの本で、ミックススパイスのマキシマムをフライドポテトにふるのがあったので、真似してみた。それにソーセージをプラス。おつまみに...
人数:1人分
調理時間:5~15分
大好きな梨を、鯖缶と合わせて、サラダに。酸っぱいドレッシングとレタス、梨、鯖缶の旨味が合ってて、我ながら美味しかったです。梨は柔らかめの甘...
人数:1人分
メスティンで豚汁を作ってみたかったんでした。これとオニギリがあれば、良いご飯になります。ほっかほか亭式に、節約版で、里芋の代わりにじゃがい...
冷蔵庫にあったカニカマと卵で作成。この材料で以前は天津丼にしたけど、スープ多めでかき卵にして、スープかけご飯にしてみました。トロミを付けず...