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□■　もやし＆コーン★ナムル　■□
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AYAさん
AYAさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ホールコーンを入れて甘みもプラス♪
簡単節約レシピです☆

材料

  1. もやし　１袋
  2. ―　胡麻油　小さじ１/２
  3. ホールコーン（缶詰）　１缶（１３０ｇ）
  4. ★　中華スープの素（もしくはダシダ）　大さじ１/２
  5. ★　胡麻油　大さじ２
  6. ★　ラー油　小さじ１/４
  7. ★　炒り白胡麻　大さじ１・１/２
  8. ★　一味唐辛子　適量
  9. 茹で枝豆　色どりに適量

作り方

  1. 1.

    もやしは洗って、沸騰したお湯に胡麻油を入れた鍋で
    もやしを入れてから２分茹でる
    茹であがったらザルに上げる
    ※水に取りません

  2. 2.

    ボールでもやし・コーン・★印の調味料をよく混ぜ合せ、味を馴染ませる

  3. 3.

    器に盛り付けて枝豆を散らして、できあがり♪

ワンポイントアドバイス

枝豆の代わりに刻みネギもよく使います。
もやしは茹ですぎない方が美味しいです。

記事のURL：http://saltandpepper2010.blog102.fc2.com/blog-entry-162.html

  • (ID: r105238)
  • 2010/07/16 UP!

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