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愛知の郷土料理・菜めし レシピ

愛知の郷土料理・菜めし
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zintomoさん
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菜めし。菜飯田楽とひとまとめに言ってるのが普段で、大根の葉っぱを刻んで塩で揉んでおいたのをご飯に混ぜた菜飯と、豆腐の味噌田楽のセット。菜飯田楽という、江戸期、東海道吉田宿（現豊橋市）の名物料理で、俺は...
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • (ID: b20048949)
  • 2024/10/18 UP!

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