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味噌作り ~ Grass Fed Anugus Beef ステーキ レシピ

味噌作り ~ Grass Fed Anugus Beef ステーキ
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Cookieさん
Cookieさん
ランチクリームスープ鍋の残りでリゾット中国の醤油(老抽王）とみりんで炒り卵味噌作り2KG の大豆と2.4KG の麹、650G の塩で作りました。２個の圧力鍋をフル活動させ、合計4回大豆をゆでました。今...
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分
  • (ID: b16601345)
  • 2017/01/27 UP!

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