鯛のせいろ蒸し レシピ

鯛のせいろ蒸し
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カノッチさん
カノッチさん
　先日安く仕入れた鯛を、今度は蒸し料理にしてみた。　材料は鯛と昆布と塩。　それだけ。　まず鯛の鱗を剥がす（鱗剥がしが欲しい）。　腹を割き、内臓を取ってから、表面に軽く塩を振る。　それから、乾燥昆布を水...
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  • (ID: b10524497)
  • 2010/11/25 UP!

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