やわらかくしたバターに砂糖を加え混ぜあわせ、卵を加えてさらに混ぜ、おからを加えて混ぜる。
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜてふるいにかけ、1に混ぜる。粉っぽさがなくなったら、細かくくだいたくるみをざっと混ぜる。
うすくのばして型でぬいたり、手で丸めたりして好きな形にして、細かく切ったキャラメルをのせる。180度のオーブンで10〜15分焼く。
生地は冷蔵庫で冷やすと扱いやすいです。
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