紅玉りんごとグリーンピスタチオのサラダ

作り方

1. 1.

   レタスをあらって一口大にちぎる。
   りんごは皮のままいちょう切りにする。
   ラディッシュは薄切りに。
   ピスタチオは包丁で、細かくしオーブントースターで
   香ばしくローストする。
   

2. 2.

   ドレッシングは＊印をすべて混ぜ合わせておく。
   

3. 3.

   レタス、りんご、ラディッシュ、を盛り付け、ピスタチオを
   上から振りかける。
   

4. 4.

   食べる直前に、ドレッシングをかけ、良く合えてから
   いただく。
   

ワンポイントアドバイス

グリーンピスタチオは、富沢商店の製菓材料コーナーで購入。ちょっと高い気もしますが、彩がとっても綺麗です。
特別な時にぴったりです。

記事のURL：http://ameblo.jp/aloha-kao/entry-10749600437.html

• (ID: r185266)
• 2010/12/27 UP!

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