かぼちゃソテーのサラダ

作り方

1. 1.

   かぼちゃを薄くスライスする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを軽く炒め、
   かぼちゃを弱火でゆっくりソテーする。
   

3. 3.

   温かいうちに、ポン酢で下味をつける。
   

4. 4.

   ほうれん草の上にのせて、すべてを盛り付け
   ゴマとマヨネーズをかける。
   

ワンポイントアドバイス

かぼちゃは素揚げにしても、いいのですが
カロリーを抑えるためにソテーにしました。

記事のURL：http://ameblo.jp/aloha-kao/entry-10744158269.html

• (ID: r183079)
• 2010/12/22 UP!

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