- ゆりりさんのmyレシピブック
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白菜の古漬けスープ ☆ 冷凍卵乗せ
2015/01/16 UP!
(ID:b14924652)
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今シーズン最初に作った白菜のお漬け物がとてもいい出来だったので それを食べ切る前にと、昨年末2度目の白菜漬けを仕込んだのです。 ですが、1回...
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大根の和えもの ☆ 胡麻とコリアンダー風味
2015/01/14 UP!
(ID:b14919790)
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もう少し気の利いたネーミングにしたかったのですが、 何も思いつかず^^; 濃厚でいて、少し鼻に抜ける感じの爽やかさもある和え物です。 大根を...
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里芋ご飯
2015/01/13 UP!
(ID:b14917257)
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さつま芋ご飯、さつま芋粥はたまに作ることがあったのですが、 里芋ご飯は初めてです。 お正月前に買って使い切れなかった里芋を食べてしまわなけれ...
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白菜ロール と、東京土産のお話
2015/01/12 UP!
(ID:b14914823)
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豚肉と白菜の鍋は冬の定番だと思います。 ウチも鍋料理の中では出番が多いほうだと思います。 特にこちらに来てからは白菜がウソのように安くて美味...
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山芋の和風ホワイトシチュー
2015/01/09 UP!
(ID:b14907750)
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東京へ遊びに行って散財したので、お買い物に行かずにあるもので料理したいな、と物色。 年末にいただいたとてもいい山芋があったので、それと、 冷...
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レンコンと挽肉の炒め煮
2015/01/08 UP!
(ID:b14905078)
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昨年からのコメントにお返事ができていなくてごめんなさい。 なかなか落ち着いてMacの前に座り、ブログを開く時間がありませんでした。 一昨日と...
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明けましておめでとうございます
2015/01/02 UP!
(ID:b14891050)
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みなさま、明けましておめでとうございます。 ブログの更新頻度が上がらないまま新年を迎えてしまいましたが^^; 今年もどうぞよろしくお願いいた...
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クリスマスもあまり関係がなく^^;
2014/12/24 UP!
(ID:b14871204)
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様々な行事の中でも、クリスマスにはかなり親しみがあります。 ハロウィンなどと違って、ごくごく幼いころから慣れ親しんだものだからだと思います。...
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土鍋日和
2014/12/21 UP!
(ID:b14863547)
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3日前に積もった雪も、今日はほとんど消えていました。 午前と午後と1時間くらいずつ、ももと散歩に行くのですが、 寒がりだったはずのわたしが、...
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白菜漬け ☆ 福島バージョン2014
2014/12/16 UP!
(ID:b14851802)
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東京でもちょこっと白菜を漬けたりしたこともありました。 でも。 福島へ越したら、もっと大量に、いかにも白菜漬けですという感じでやりたかった(...
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寒くなってきました
2014/12/11 UP!
(ID:b14839991)
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寒くなってきましたね。 外に出てひゅっとした外気に触れる度、ごおっという北風の音を聞く度に けんが戻っていて本当によかったと思っています。 ...
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お礼 そして赤い根菜2種の常備菜 ほか
2014/12/06 UP!
(ID:b14826822)
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けんが見つかったという記事に、思いがけずたくさんのコメントをいただき、とても感激しています。 こんなにも皆さんが気にして心配してくださってい...
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けんが戻ってきました!
2014/12/04 UP!
(ID:b14823397)
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先月17日のお昼頃、夫が何気なく開けた掃き出し窓から庭にひょいと降り、 慌てた夫が大声で呼んだものだから、パニックになって逃げ出したけん。 ...
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お粥な朝
2014/11/28 UP!
(ID:b14808387)
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なんとなく、お粥な朝ご飯が続いています。 けんの失踪から、お買い物に行く気分が失せて冷蔵庫に入っているものがなくなり どうしたものか、、とい...
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けんがいなくなってしまって
2014/11/23 UP!
(ID:b14795719)
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先週の月曜日に、赤大根の酢漬けを作ってこの写真なんかを撮っていたときはまだ平和でした。 ほんのちょっとした隙に、けんが外へ。 パニックになっ...
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ヤリイカで和と洋の簡単料理 2種
2014/11/14 UP!
(ID:b14773463)
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我が家のあたりでは残念ながらいい魚というのはなかなか売っていないんですが 郡山まで出るとさすがに都会で(笑)、とてもよいお肉や魚に出会えます...
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ハヤトウリの漬け物
2014/11/09 UP!
(ID:b14759661)
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こちらに来て、ハヤトウリという野菜を初めて知りました。 福島、あるいは東北やこの近辺に特有のものなのかどうかは知らないのですが、 少なくとも...
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とんぼのなまり節と大根の煮物 ほかあれこれ
2014/11/06 UP!
(ID:b14753045)
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スーパーの魚売り場で普通の鰹のなまり節の隣に「トンボのなまり節」というのがありました。 トンボってなに??? わからないけど、買っちゃおう!...
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