ゆりりさんの新着ブログ(1/94) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

ゆりりさんのmyレシピブック

新着ブログ記事

全1,864件中1〜20件を表示しています。
だいぶ秋も深まってきました
だいぶ秋も深まってきました 2019/10/29 UP! (ID:b18223194)
いったい日本は、地球はどうなってしまったのかと思うような10月でした。 各地で台風や大雨の甚大な被害が続いています。 わたしの暮らす福島県内...

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ビーツとオレンジのサラダや、いろいろ
ビーツとオレンジのサラダや、いろいろ 2019/10/06 UP! (ID:b18193268)
すっかりご無沙汰しています、と前回書いてから、すでにひと月半ほど経ってしまいました。 もう、どうしたもんでしょうか。 いつまでも暑さが残って...

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すっかりご無沙汰しています
すっかりご無沙汰しています 2019/08/21 UP! (ID:b18132471)
もういつ以来のアップになるのか、、、 だんだん間が開いてくると、いつどのタイミングで何をアップしたらいいのか 全然わからなくなって、結局ほっ...

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玉ねぎ塩麹と、5月の教室のこと、還暦を迎えたことなど
玉ねぎ塩麹と、5月の教室のこと、還暦を迎えたことなど 2019/05/29 UP! (ID:b18017708)
5月のうちに、ひとつくらい記事をアップしなければ(・_・; 時間があっという間に過ぎていく〜〜〜という、いつもの言い訳(もはや口癖になりつつ...

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今月のとれたて! [4月] 菜花編 〜 BRUNOコラム
今月のとれたて! [4月] 菜花編 〜 BRUNOコラム 2019/04/26 UP! (ID:b17970320)
菜花のシリーズが尻切れとんぼになっていたのですが、そのまま放置^^; そして、掲載していただいてから日にちがだいぶ経ってしまいましたが 今月...

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菜花のキーマカレーにパスタ数種 〜 菜花三昧 其の弐
菜花のキーマカレーにパスタ数種 〜 菜花三昧 其の弐 2019/04/11 UP! (ID:b17948332)
明日アップします、なんてどの口が言ったのか、、、(๑°⌓°๑) 言い訳をすると、畑の作業がちょっと忙しくなりつつあって、ということなのですが...

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菜花と鶏胸肉の和え物 〜 菜花三昧 其の壱
菜花と鶏胸肉の和え物 〜 菜花三昧 其の壱 2019/04/06 UP! (ID:b17941034)
秋の終わり頃だったか、菜花系の種を3種類蒔きました。 正確には、蒔いたのは夫です。 蒔いたというのか、ばら撒いたというのか。 それが冬の間、...

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今月のとれたて! [3月] 芽キャベツ編 〜 BRUNOコラム
今月のとれたて! [3月] 芽キャベツ編 〜 BRUNOコラム 2019/03/30 UP! (ID:b17930811)
3月もあと2日で終わってしまいますね。 毎度毎度言っていますが、本当に早い。 そして、、ギリギリですが、今月のBRUNOのwebページに連載...

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鯖缶のココナツミルクカレーや、もものこと少し
鯖缶のココナツミルクカレーや、もものこと少し 2019/03/23 UP! (ID:b17920800)
2週間ほど前に作ったカレーです。 大きい皿の方は、スパイスカレーと付け合わせ。 小さい器は鯖のココナツミルクカレー。 同じような組み合わせで...

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白菜入りメンチ
白菜入りメンチ 2019/03/21 UP! (ID:b17918043)
だんだんと暖かくなり、畑に置いておいた白菜の最後の4つを収穫してきました。 以前も書いたと思うのですが、 白菜は、外側の葉で包むようにして紐...

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ノーザンルビーのニョッキ
ノーザンルビーのニョッキ 2019/03/18 UP! (ID:b17913660)
ノーザンルビーというじゃが芋、以前にもご紹介したでしょうか。 ピンク色が可愛いじゃが芋です。 昨年作ったじゃが芋、もうそろそろ食べ尽くさない...

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最近のパン作りや、簡単ご飯
最近のパン作りや、簡単ご飯 2019/03/13 UP! (ID:b17906662)
ここのところ、朝目覚めると「パンでも焼いてみるか」的な気分になることが多く、 つい、夫ともも(ゴールデンレトリバー)が朝の散歩に出た直後(6...

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カンパーニュとノーザンルビーのポタージュ
カンパーニュとノーザンルビーのポタージュ 2019/03/04 UP! (ID:b17894141)
久々パン焼きの第三弾は、カンパーニュ。 これまでは、高橋雅子さんの「少しのイーストで ホームベーカリー」を参考にしていて、 ホームベーカリー...

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鱈と野菜のスープ、カリフラワーのスープ ☆ トマト塩麹で
鱈と野菜のスープ、カリフラワーのスープ ☆ トマト塩麹で 2019/03/01 UP! (ID:b17889936)
鱈と白っぽい野菜のスープは、好きな組み合わせでよく作ります。 必ず入れる野菜は、じゃが芋と玉ねぎで、それだけのこともあります。 そこに加える...

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納豆と鯖缶のパスタ ☆ 久しぶりの手作り納豆は
納豆と鯖缶のパスタ ☆ 久しぶりの手作り納豆は 2019/02/26 UP! (ID:b17884835)
納豆と鯖缶で和風のパスタを作りました。 実は、この納豆、本当〜〜〜に久しぶりの手作り納豆なのです。 そしてこの手作り納豆、とら豆から作ったの...

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鶏ハム ☆ 塩麹レモンとトマト塩麹で
鶏ハム ☆ 塩麹レモンとトマト塩麹で 2019/02/25 UP! (ID:b17883362)
先日作った塩麹レモンとトマト塩麹は、今現在わたしのお気に入りとなっております。 いつもの常備菜の鶏ハムにもこの二つの調味料を使ってみることに...

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普通のカレー
普通のカレー 2019/02/21 UP! (ID:b17877678)
普通のカレーって何(笑)。 スパイスだけで作るのではない、市販のルウを使った、 日本人のカレーというか、ご飯に合うカレーというか、昔から食べ...

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鶏レバーとあんぽ柿のテリーヌ
鶏レバーとあんぽ柿のテリーヌ 2019/02/19 UP! (ID:b17874703)
わたしは子供の頃から鶏のレバーが好きでした。 母がよく鶏レバーを甘辛く煮た鍋のようなモノを作っていたからだと思います。 今もそうですけど、鶏...

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塩麹レモン活用 〜 まずはパスタとサラダ
塩麹レモン活用 〜 まずはパスタとサラダ 2019/02/18 UP! (ID:b17873158)
完成した塩麹レモンですが、まずはパスタに使ってみました。 レモンと生クリームを合わせたパスタは作られるかたも多いと思います。 蕪と生ハムを合...

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塩麹レモンとか、トマト塩麹とか、試作という名の実験
塩麹レモンとか、トマト塩麹とか、試作という名の実験 2019/02/17 UP! (ID:b17871700)
寝しなとか、目覚める直前とか、夢なのか自分で考えているのかわからないことが 頭の中でもやもや溢れることがあります。 それは料理のことが多いの...

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