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砂肝のコンフィ ☆ 圧力鍋で レシピ

砂肝のコンフィ ☆ 圧力鍋で
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ゆりりさん
ゆりりさん
先日圧力鍋でオイルサーディンを作ってうまくいった時にこの方法で砂肝のコンフィが出来るのではないか、、と目論んでいました。そのちょっと前には、砂肝を圧力鍋で煮てからオイル漬けにする砂肝のオイル漬...
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