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第三弾は・・・エゴマ味噌ロールパン

第三弾は・・・エゴマ味噌ロールパン
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リーちゃんさん
リーちゃんさん
　エゴマ味噌ってね。私　、独特の香りが大好きなのよ。エゴマをすり鉢ですって、八丁味噌もすって、砂糖を合わせてね。じっくり弱火で練る味噌だれ作りが私は大好き。　このエゴマ味噌を平たくのばしたパン生地に...

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