かぼちゃもち・ソバ味噌のせ

かぼちゃもち・ソバ味噌のせ
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リーちゃんさん
リーちゃんさん
　ソバの実を茹で、ごま油で炒めてから八丁味噌とハチミツなどで甘辛味噌にすると、とてもコクがあって美味しい甘味噌が出来る。この甘辛味噌をたくさん作っておけば、魚や肉のソテーのたれとしてもマッチするし、野...
  • (ID: b10251280)
  • 2010/09/05 UP!

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