はんぺんとほうれん草のバターしょうゆ炒め

作り方

1. 1.

   ほうれん草はさっと茹で、5cmの長さに切る。はんぺんは2cm角のさいの目に切る。
   

2. 2.

   フライパンを熱してサラダ油を引き、弱火にしてはんぺんを入れて両面焼く。
   

3. 3.

   バターとしょうゆを加えてざっと混ぜ、火を止めてお皿に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

はんぺんは焦げやすく、何の音も立てずにいつの間にか真っ黒になっていることがあるので注意です。

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• (ID: r360428)
• 2012/01/06 UP!

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