HAPPYさんのみんなの投稿コーナー ～レシピ～（7/11） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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お肉の料理に参加中！

牛肉のごぼう巻き2011/07/22 UP!

お正月にも、普段のおかずとしても美味しいですよ～(^^) 続きを読む>>
人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：牛肉薄切り, ごぼう, （A）だし汁, （A）醤油, （A）酒…
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おつまみに参加中！

海老の旨煮2011/07/22 UP!

おせちに海老の旨煮。 簡単なのに美味しい～。 続きを読む>>
人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：海老, (a)だし汁, (a)酒, (a)みりん, (a)砂糖
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おつまみに参加中！

海老の旨煮2011/07/22 UP!

おせちに海老の旨煮。 簡単なのに美味しい～。 続きを読む>>
人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：海老, (a)だし汁, (a)酒, (a)みりん, (a)砂糖
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手作りパンに参加中！

オリーブ・ローズマリーのフォカッチャ2011/07/22 UP!

ホームベーカリーを使った「フォカッチャ」です。 生地をいくつ... 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：1時間以上
材料：（a）強力粉, （a）薄力粉, （a）牛乳, （a）オリーブオイル, （a）砂糖…
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汁もの＆スープに参加中！

旬野菜のポタージュ2011/07/22 UP!

新玉ねぎ・新じゃが・グリーンアスパラを使ったとっても甘みのあ... 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：新玉ねぎ（2mm幅にカットしておく）, じゃがいも（2mm幅にカットしておく）, グリーンアスパラ（２～３cmにカットしておく）, ブイヨンスープ, 生クリーム…
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汁もの＆スープに参加中！

そら豆とジャガイモの冷製スープ2011/07/22 UP!

そら豆を加えて作った、優しいそら豆色の冷製スープ（ヴィシソワ... 続きを読む>>
人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：玉ねぎ, ジャガイモ, そら豆（茹でて皮を剥いたもの）, バター, ブイヨンスープ…
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野菜の料理に参加中！

金目鯛の蒸しもの2011/07/22 UP!

ふっくらと蒸しあげた金目鯛。 シンプルな味付けですが、豆鼓の... 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：金目鯛（切り身）, ネギ, (A)紹興酒, (A)ごま油, (A)豆鼓のみじん切り…
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季節の料理(夏)に参加中！

ゴーヤーチャンプル2011/07/22 UP!

夏野菜のゴーヤを使った一品。 苦味がクセになる美味しさです。 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：スパムまたは豚肉, ゴーヤー, 豆腐, 玉子, だし醤油（またはめんつゆなど）…
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季節の料理(夏)に参加中！

ゴーヤーチャンプル2011/07/22 UP!

夏野菜のゴーヤを使った一品。 苦味がクセになる美味しさです。 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：スパムまたは豚肉, ゴーヤー, 豆腐, 玉子, だし醤油（またはめんつゆなど）…
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あともう一品！かんたん副菜レシピに参加中！

ポテトとブラックオリーブのジェノベーゼソース和え2011/07/22 UP!

シャンパンにも合う、バジルの香りが良い一品。 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：ジャガイモ, ブラックオリーブ, ジェノベーゼソース, 塩・コショウ
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