HMで簡単☆シューマイでまるっと総菜パン

作り方

1. 1.

   ホットケーキミックスにとうふ（絹）と水を加えて混ぜます。混ぜた後、上から打ち粉(薄力粉等)を振りかけます。
   

2. 2.

   生地を６等分にして、しょうゆを1～2滴かけたシュウマイ（市販）を、ひとつずつ円状にのばした生地で包んでいきます。
   

3. 3.

   天板に並べて、上から焼成用(薄力粉等)をふりかけます。
   

4. 4.

   180度予熱したオーブンに入れ、15分ほど焼いたらできあがりです。
   

ワンポイントアドバイス

※包むときはあまり空気を入れないようぴったりと、綴じ目は底にまわすと表面がきれいに焼き上がります。
※打ち粉は、薄力粉でも強力粉でもホットケーキ粉でもok。手に生地がつくのをふせぐのと、焼成時に上表面だけが焼け過ぎてしまうのをふせぎます。
※市販のシュウマイは小さめがベスト、メーカーは好みでokです。

記事のURL：https://meloncafe.blog.jp/archives/38768930.html

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• 2022/03/20 UP!

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