ゆかりさん
2017/04/22 UP!
オーブンシートやらなくていいですか?
お返事: ☆ゆかりさんコメントありがとうございます!パン生地を焼くときに敷くシートのことでしたら、なくても焼けます。使うことでおすすめな点は、焦げ付きを防いだり天板の手入れが簡単になることです。写真で敷いているようなシリコン製のシート(シルパンやシルパット)は、焼き上がりの見た目や味も良くなり、また洗って繰り返し使えるので、何度も焼き菓子やパンを作るかたにおすすめです。焼き上がったあと、冷めるまでやわらかいクッキー等にもおすすめです。今回のレシピのパンでしたら、取り扱いのとても簡単な生地なので、どちらでも焼くことができます。
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