フランスパンde簡単café風フレンチトースト レシピ

フランスパンde簡単café風フレンチトースト
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

café風フレンチトーストはいかが〜^_−☆
12時間寝かせてとろとろ〜フランスパンに
疲れが溜まってきたときは、甘い物を食べてリフレッシュ！
甘さはトッピングで調整出来るように控え目にしてます♪
ケーキシロップをかけても、めちゃめちゃ美味しかったです☆
フライパンdeザラメを付けてパリッとブリュレ風もやってみてね^_−☆

材料

  1. フランスパン　35㎝
  2. 卵　4個
  3. 牛乳　250cc
  4. 砂糖　大さじ3
  5. バニラエッセンス　2滴(なくてもオッケー)
  6. バター　20g
  7. 生クリーム、アイス、ザラメ、粉砂糖　お好み

作り方

  1. 1.

    卵を泡立てないように持ち上げながら混ぜる

    平らな容器に溶いた卵、砂糖、牛乳を入れ泡立てないように切るように混ぜる

  2. 2.

    フランスパンを5㎝くらいの厚みにカットする。

    お好みの厚さでオッケーです^_−☆

  3. 3.

    卵液に浸けてラップし冷蔵庫へ。

    クックパッドに写真付きでUPしてます^_−☆

  4. 4.

    3時間ほど経ったらひっくり返す

    12時間浸けると卵液はなくなります

    ラウンドパンやスキレットにのせてバターをのせて焼く

  5. 5.

    オーブントースターで170度〜180度で20分焼けば完成！

    生クリーム、アイス、粉砂糖をトッピングするので、甘さ控え目に仕上げてます。
    トッピングなしは砂糖を大さじ3と半分にしてね。

    シャリっとバニラ爽がオススメ

    プリンのようにとろとろに(*^^*)

  6. 6.

    バターを入れてフライパンで焼いても、もちろん美味しい！
    焼き付けの仕上げにザラメを振りかけて焼くとパリッと仕上がります

ワンポイントアドバイス


卵液は泡立たないように切るように混ぜてね。
フライパンにバターを入れ焼いたり、ラウンドパン、スキレットでカフェ風にお洒落に美味しくトッピングも楽しんで♪

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  • (ID: r1085950)
  • 2016/07/15 UP!

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