ココナッツマカロン レシピ

ココナッツマカロン
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ハルさん
ハルさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:1人分

料理紹介

実家でよく作った定番おやつ。
外はさくっとして、中はネットリ系。でも低温で加熱し続ければ、中もさっくりになりますよ。シナモンを入れるから、香が良いお菓子になります。

材料

  1. ココナッツロング 140g
  2. 砂糖 100g
  3. 卵白 1個
  4. シナモン 好きなだけ

作り方

  1. 1.

    卵白、砂糖、シナモンを鍋に入れ、砂糖が溶けるまで加熱

  2. 2.

    ココナッツロングを入れて、さっくり混ぜる

  3. 3.

    クッキングペーパー上に直径3cmぐらいに平べったく配置

  4. 4.

    余熱した110℃オーブンで30分加熱

ワンポイントアドバイス

卵白は火が通りやすいから、加熱するときは気を付けて!

記事のURL:http://ameblo.jp/lavista502/entry-10679827688.html

  • (ID: r154641)
  • 2010/10/17 UP!

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