かんたん！野菜たっぷりドライカレー

作り方

1. 1.

   野菜はすべてみじんぎりします。玉ねぎはみじん切りしたら電子レンジで１分半（500ｗ）してしんなりさせておく。
   

2. 2.

   フライパンを温めて油を広げてひき肉を炒める。色が変わってきたら残り野菜を入れて炒めます。
   

3. 3.

   全体が炒まってきたら弱火にしてジュースとカレーパウダーを投入。ジュースとカレーパウダーを混ぜながら溶かします。
   

4. 4.

   カレーパウダーが解けてきてジュースが飛んで、全体がとろとろしてきたらバターを絡めて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

材料はお家にあるものなんでも入れてしまって大丈夫です。豆類とかよく合いますよ！
ジュースもパイン＆グレと合わせたりしても味が変わり、美味しく楽しめます。

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• (ID: r6254)
• 2010/01/29 UP!

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