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簡単！！金柑の甘露煮　〜風邪予防〜 レシピ

簡単！！金柑の甘露煮　〜風邪予防〜
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Ohayokoさん
Ohayokoさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

風邪予防とビタミン補給に！！

材料

  1. 金柑　３００g
  2. はちみつ　１２０ｇ
  3. 砂糖　２０ｇ

作り方

  1. 1.

    金柑は竹串などでヘタをとり、数箇所穴をあける

  2. 2.

    沸騰したお湯で３〜５分ゆで、ざるにあける

  3. 3.

    ２にを鍋に入れ、はちみつ、砂糖、ひたひたになる程度の水を加え、弱火で３０分ほど煮込む

ワンポイントアドバイス

ぐらぐらと沸騰させてしまうと皮が破けてしまうので注意です！

記事のURL：http://ameblo.jp/yykitchen119/entry-10440274218.html

  • (ID: r6132)
  • 2010/01/25 UP!

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