肉巻きくまさん

作り方

1. 1.

   ごはんに焼き肉のタレを、大さじ1入れてよく混ぜる。
   

2. 2.

   ごはんを2等分してラップに包み、丸める。
   

3. 3.

   豚シャブ肉（生のまま）2枚を使って、【2】にきれいに巻きつける。
   

4. 4.

   形を整えるため、再度ラップに包む。
   

5. 5.

   熱したフライパンに油をしき、肉巻きを肉のつなぎ目の方から焼いていく。こまめにひっくり返しながら、全体に焼き色をつける。
   

6. 6.

   全体的に焼けたら、焼き肉のタレを大さじ2をまわし入れて、おにぎりにからめれば、肉巻きおにぎりの出来上がり。
   

7. 7.

   肉巻きおにぎりをくまの顔にして、輪切りのちくわを耳に。揚げパスタをさして固定する。
   

8. 8.

   棒状のカニカマを開いて白の部分を丸型でくり抜き、クマの鼻に。赤の部分を少し太めのストローでくりぬき、ほっぺに。目鼻口を海苔パンチで作り、それぞれ貼り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

焼き加減が心配な方は、蓋をして蒸焼きにしてください。今回は豚肉を使用しましたが、牛肉でもOKです。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/teshipan/2011/09/post-66.html

• (ID: r579230)
• 2013/04/15 UP!

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