レンジでバーニャカウダソース

作り方

1. 1.

   深めのお皿にニンニクとアンチョビとオリーブオイルを入れてレンジでニンニクの香りが出るまでチン！
   

2. 2.

   お皿をレンジから取り出し生クリームを入れて
   乳化するまで泡立て器やスプーンでかき混ぜる。
   

3. 3.

   生野菜や蒸し野菜をつけて食べるだけ〜♡
   アンチョビの量はお好きな方は多めがお勧めです。
   

ワンポイントアドバイス

とにかく熱いうちに生クリームを投入して、よく撹拌する事！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/piyora0611/MYBLOG/yblog.html?m=lc&sv=%A5%D0%A1%BC%A5%CB%A5%E3%A5%AB%A5%A6%A5%C0&sk=1

• (ID: r7986)
• 2010/04/13 UP!

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