アレッタのアンチョビ炒め

作り方

1. 1.

   アレッタはよく水洗いし、6～7cmの食べやすい大きさにカットする。
   菜の花でもOK
   

2. 2.

   アンチョビはみじん切りにする
   

3. 3.

   ベーコンは1cm幅にカットする。
   しめじはばらしておく。
   

4. 4.

   フライパンにオリーブ油とにんにく、アンチョビを入れ香りが立ったらベーコンを入れる。
   

5. 5.

   しめじ、アレッタを加え、さっと炒めこしょうで味付けする。
   

ワンポイントアドバイス

菜の花でもほうれん草でもブロッコリーでもOK！おつまみにもってこいの春の一品

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• (ID: r1527934)
• 2021/03/13 UP!

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