ブロッコリーと卵のごまマヨサラダ

作り方

1. 1.

   卵は固めのゆで卵にする
   ブロッコリーは食べやすい大きさにカットし、茹でる
   (柔らかくなりすぎないよう注意)
   ハムも食べやすい大きさにカット
   

2. 2.

   ゆで卵はあら熱をとり殻をむき
   ボウルにゆで卵を入れ大きめにごろっと食感を残しながらマッシュする
   

3. 3.

   ブロッコリーもあら熱をとり、水気をしっかりとる
   

4. 4.

   2のボウルに3のブロッコリー、ハムを入れ塩コショウをする
   

5. 5.

   マヨネーズとすりごまを入れ、さっくり混ぜる
   

6. 6.

   ★大人はここに和がらしを入れてもgood
   ピリッとしたアクセントがお酒のおつまみにも
   

ワンポイントアドバイス

すりごまがポイント！どっさりいれましょう！

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• (ID: r1526637)
• 2021/03/08 UP!

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