マルちゃん焼きそばエビ塩味でホットサンド

作り方

1. 1.

   玉ねぎをみじん切りしておく。貝割れ大根は軽く水洗いし、3等分くらいにしておく。
   

2. 2.

   ホットオイルを入れて熱したフライパンに玉ねぎを入れ、5分ほど炒める。
   

3. 3.

   そこに麺を投入し、水を加え麺がなじむまで炒め続ける。その後付属の粉末ソースをかけ、混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   食パンの外面部分にはホットオイルを少々、内面にはマヨネーズを塗っておく。
   

5. 5.

   1枚目の食パンの上に貝割れ大根を散らし、その上に焼きそばを出来るだけ載せる。
   

6. 6.

   なおこれは太麺タイプになっているので、今までのと比べて載せにくい。
   

7. 7.

   これを温めておいたホットサンドメーカーにセット。2枚目の食パンをセット。
   

8. 8.

   ホットサンドメーカーを適宜反転させ、食パンの表面がきつね色になれば完成。
   

ワンポイントアドバイス

ぼくは手元に貝割れがあったので使ったけれど、相性としてはキャベツ当たりの方が良いかも知れない。なお、このマルちゃん焼きそばエビ塩味は「春限定」となっているけれど。

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• 2016/04/14 UP!

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