じゃがもちのおやきです☆ レシピ

じゃがもちのおやきです☆
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ひまわりさん
ひまわりさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

もっちもち♪の生地からチーズがびよーんwww。口当たりも楽しい１品です☆ぽむぽむ♪♪したじゃがもちは、焼いてる香りからもう！美味しいw。シンプルなお芋の旨みは、おやつにも、アテにもGOODです☆

材料

  1. じゃがいも(中)　　３個
  2. ＊片栗粉　　大３
  3. ＊粉チーズ　　大２
  4. ＊牛乳　　大１前後
  5. ＊砂糖　　小１
  6. ＊バター　　10g
  7. 塩胡椒　　適量
  8. とろけるスライスチーズ　　適量
  9. サラダ油　　小１

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは、蒸すかレンジでチンして柔らかくする。熱々をマッシュし、＊を入れよく混ぜ、味をみて、塩胡椒でお好みにする。

  2. 2.

    手でよくこねて、まとめた時、表面がなめらかになれば、筒状にし６等分。中に折り畳んだチーズを入れ、おやきっぽく形成する。

  3. 3.

    フライパンに油、弱火強で、じゃがもちを入れ蓋をし、片面３分目安で蒸し焼き。両面こんがり焼ければ、出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

＊こねた時、パサつくようなら牛乳で加減してね。入れ過ぎにはご注意☆
＊塩胡椒はウチでは入れず、素朴なおいものお味を楽しみます。でもお好みでね☆
＊ケチャップやバジルソースなどをつけても♪♪

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  • (ID: r1037945)
  • 2016/04/13 UP!

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