パンプキンマフィン

作り方

1. 1.

   ①かぼちゃは適当な大きさにカット。
   半分は1cm角、残りの半分はやわらくして つぶしておく。
   

2. 2.

   ②室温にしたバターに砂糖を入れて、よく練 り合わせる。全卵も混ぜる。
   

3. 3.

   ③②にかぼちゃつぶしておいたものを加え切 混ぜる、更にホットケーキミックスを少し づつ入れて混ぜ、エバミルクも入れる。
   

4. 4.

   ④1cm角にカットしたかぼちゃとかぼちゃの 種を混ぜ加える。かぼちゃの種も
   

5. 5.

   ⑤耐熱カップに生地を入れ（膨らむので8分目ま）かぼちゃの種を飾り付ける。
   

6. 6.

   ⑥180度で20分程度焼く。
   

ワンポイントアドバイス

エバミルクは入れなくてもOK。
無糖練乳なので、コクが増しますよ！

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• (ID: r1037477)
• 2016/04/13 UP!

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