ビア缶チキン
料理紹介
アメリカBBQの定番!ビア缶チキン
材料
- 丸鳥(ロースト・チキン用) 1羽
- BBQラブ 大匙2
- ウイスキー 大匙2
- 缶ビール 1缶
作り方
- 1.
ウイスキーを丸鳥に揉み込む
- 2.
BBQラブを丸鳥に揉み込む
- 3.
缶ビールを半分飲み、丸鳥のお尻へ差し込む
- 4.
そのままBBQコンロへセットし約1時間焼く
ワンポイントアドバイス
蓋のあるBBQコンロで焼いていきます。皮がパリパリに焼け旨い!!です。
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- 2016/04/13 UP!