横濱舶来亭シュー★クリームコロッケ

作り方

1. 1.

   ✿の材料を少量の油で炒めホワイトグラタンとカレールーを入れ溶けたら、火を止めバットで粗熱を取り冷蔵庫で冷まします。
   

2. 2.

   クリームを抜いたシュー皮に詰めます。
   

3. 3.

   薄力粉・卵・パン粉の順で付けきつね色に揚げます。
   

4. 4.

   盛り付けて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

シュ―クリームの中身のカスタードはプリン、クッキーなど別のお菓子に混ぜ込んで使えます。また、洋からし・マヨネーズなど混ぜてソースにしても美味しいです。甘いですが…。

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• (ID: r1037016)
• 2016/04/13 UP!

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