夜空に星がまたたく冷麺

作り方

1. 1.

   サーモンは少し解凍し、8㎜の厚さにスライスして、星型でくり貫く。いくら、ヤマサそうめん専科と合わせる。
   

2. 2.

   冷麺を茹でて冷水で洗いしめる。水分をよく切り器に盛り、☆の調味料をよく混ぜ合わせたものを注ぐ。
   

3. 3.

   ①のルイベ漬けを天の川のように、②にトッピングする。白ゴマも振りかける。
   

ワンポイントアドバイス

時間に余裕があれば、を少し冷蔵庫で寝かせておきます。

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• 2016/04/13 UP!

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