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なめこサーモン レシピ

なめこサーモン
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あごまるさん
あごまるさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

炊きたてのご飯にかけても美味しいです。

材料

  1. なめこ　100g
  2. サーモンのお刺身　1/2冊
  3. きゅうり、水なす　各1/2本
  4. ☆わさび、しょうゆ、レモン果汁　各適量
  5. 白髪ねぎ、白ごま　各適量

作り方

  1. 1.

    なめこはさっと茹でて、冷水にさらす。きゅうり、水なすは太い千切りにする。

  2. 2.

    ☆の材料をよく混ぜ合わせて、①も加え混ぜ合わせる。器に盛り、白髪ねぎ、白ごまを散らす。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1036773)
  • 2016/04/13 UP!

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