色々使えて便利♪タコカレーミート

作り方

1. 1.

   野菜類は全てみじん切りにする。お鍋にオイルを熱し、玉ねぎとにんにく＆しょうが、唐辛子をしんなりするまでよく炒める。
   

2. 2.

   ☆のスパイス類をお好みで加える。挽き肉も加え炒める。色が変わってきたら、残りの野菜も加え炒める。塩胡椒で下味をつける。
   

3. 3.

   水を200ccと、横濱舶来亭カレーフレーク（辛口）を加え混ぜる。トマトプューレも加える。
   

4. 4.

   時々かき混ぜながら、ふたをせずに、水分がなくなるまで煮詰める。煮詰まったら、みじん切りにしたパクチーを混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

ヒンは、ウスターソースに使用されているスパイスです。スパイス類はお好みでご使用下さい。お酢類を加えても、さっぱりして美味しいです。

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• (ID: r1036764)
• 2016/04/13 UP!

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