ハートのおにぎり型で簡単オムケーキ レシピ

ハートのおにぎり型で簡単オムケーキ
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ヤンさん
ヤンさん
  • 調理時間:30分1時間

料理紹介

普通のオムライス形に巻くのが苦手なので、この方法を思いつきました。

材料

  1.  1合
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ピーマン 2~3個
  4. ソーセージorベーコン お好み
  5. 顆粒状コンソメ 少々
  6. ケチャップ 適宜
  7.  大2個

作り方

  1. 1.

    ピーマンをデコレーション用にいくつか型抜きし、残りは玉ねぎとともにみじんぎりにする。

  2. 2.

    ソーセージorベーコン
    をお好みの量、細かくきざむ。

  3. 3.

    デコレーション用の型抜きピーマンをゆでておく。

  4. 4.

    ソーセージorベーコンをフライパンで炒め、その油で野菜も炒める。

  5. 5.

    温かいごはんをフライパンに加えて具とあわせる。

  6. 6.

    ごはんと具が混ざったら顆粒状のコンソメで下味をつけ、ケチャップライスを作る。

  7. 7.

    別のフライパンで直径7~8㎝ほどの円形の薄焼き卵を8枚作作る。形は乱れても問題なし!

  8. 8.

    ケーキ形を作るのに使用するのはこのおにぎり型!100円ショップで2個100円でした。今回はハート型を使用。

  9. 9.

    薄焼き卵を型の底に敷き、ケチャップライスを入れてふたを閉めて押す。

  10. 10.

    おにぎりの形が整ったら花の形のケーキになるように意識して、お皿に盛って行く。

  11. 11.

    ケチャップとピーマンでデコレーションして出来上がり!

ワンポイントアドバイス

ケチャップライスは各ご家庭流の味付けつけでかまいません!

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  • (ID: r1036579)
  • 2016/04/13 UP!

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