ナスのハヤシチーズ焼き
料理紹介
ちょっと焦げてしまいましたが・・・^^; レトルトのハヤシライスソースを使ったお手軽レシピです。
レトルト食品は、忙しく時間が無いときに大変役にたってます!(^^)!
材料
- なす 3本
- じゃがいも 3個
- ☆しめじ 1/2株
- ☆コーン 適量
- ☆とろけるチーズ 2枚
- ☆パセリ 少々
- 小麦粉 ・ 塩 ・ コショウ 各 少々
- ハヤシライスソース (レトルト) 1パック
作り方
- 1.
ナス、じゃがいもを1cm幅にスライスし、じゃがいもはレンジで4~5分チン♪
- 2.
ナスに軽く塩・コショウをし小麦粉をまぶしフライパンで炒める。しめじとコーンも炒める。
- 3.
耐熱皿にじゃがいも(半量)→ナス(半量)→ソース(半量)×2と重ね最後に☆をのせる。
- 4.
230度-10分のオーブンで焼く。
ワンポイントアドバイス
中に入れる材料は何でもOKです♪ 時にはレトルトで楽しましょう(^o^)/
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- 2016/04/13 UP!