チキンとオリーブのスピエディーニ風 レシピ

チキンとオリーブのスピエディーニ風
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永ともさん
永ともさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

ホームパーティーやちょっとした食事会などで活躍する、簡単にできるおつまみレシピです。食べやすいようにピックに刺してどうぞ!

材料

  1. 鳥もも肉 1枚
  2. ローズマリー 2枝
  3. にんにく 1/2片
  4. オリーブオイル 適量
  5. オリーブ(種ぬき) 15個くらい
  6. レモンの皮 1個分
  7. トマト 1個

作り方

  1. 1.

    オリーブオイルに塩、ローズマリー、すりおろしたにんにくを加え、鳥もも肉をマリネしておく

  2. 2.

    フライパンで鳥もも肉を焼き、一口大に切る

  3. 3.

    オリーブと鳥もも肉をピックに刺す

  4. 4.

    ザク切りにしたトマト、レモンの皮のすりおろし、オリーブオイルを合わせたソースをかける

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1036117)
  • 2016/04/13 UP!

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