トマトの豆豆パスタ

作り方

1. 1.

   トマトを6～8等分に、くしがた切りします。
   

2. 2.

   切ったトマト、納豆をごま油と塩で和えて、冷蔵庫で冷やします。
   ※好みですが、ごま油大さじ3、塩は小さじ1/2位です。
   

3. 3.

   パスタを茹でます。冷やすので表示より1分長く。
   兪で上がったら、ざるにとり、水にとり冷やし、水分をしっかり切ります。
   

4. 4.

   味付けしたトマト、納豆とパスタを和えて、お皿に盛りつけ、切った大葉、枝豆をトッピング。
   出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

シンプルですが、さっぱり食べやすくおいしい味。
秋冬は、トマトと納豆味付けした後、常温で置いておいてもOKです。

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• (ID: r1036089)
• 2016/04/13 UP!

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